こだわり

また、釣りネタ無しが続きそうですね…

明日は風雨が落ち着きそうですが明日のみかな？

金属フェチの自分的には、包丁・ナイフ・鍋等にかなりこだわりがありますね

自分の手にする道具は、刃物なら手打ち・鍋類は無垢…

その方が、使っていて愛着が湧きますからね

ちなみに今後欲しい包丁は…　刃渡り70cm位の鮪包丁…

ただの鉄板？から、あの刃物を作る造形美…　たまらんですよね。

この本に出ている道具達…　いい顏しています。





















究極を言えば日本刀ですが…　流石に持てませんからね。

普通のナイフを車内に置いておいても銃刀法でひっかかる時代ですから

以前警告を受けてからは厳重？に梱包して運搬しています

まあ、刃物の使い方を知らない人達が増えていますからね…



でも、手打ちの刃物は美術品に相当すると思いますよ